院内的工作人员与孩子们吃的是同样的饭菜，大人餐份量多一些，米饭自己选，一两二两三两四两，想吃几两吃几两。
乐同学取了一两米饭，一份菜，全部吃完，吃得很饱。
福利院的费用由国家拨款，有部分是爱心人士捐赚，全院处处以“勤俭节约”为宗旨，以“铺张浪费”为耻，小孩子们从小接受良好的节约教育，吃饭“光盘行动”，基本不会浪费。
吃不完的剩饭剩菜，收集起来做猪食或喂鸡鸭。
福利院有自己的副业，利用剩饭养猪是其中之一，有产业所得的盈利补贴，多少能为国家减轻一点点负担。
吃完了饭，乐同学没急着离开，坐着观察孩子们的表现，孩子们的表现挺不错，吃完了饭会将碗送到水池边，碗里剩下的少量剩饭剩菜会倒进专门收集剩饭菜的大桶里。
那些仅四五岁的小孩子，因年龄太小，怕他们摔倒或因人多绊倒，不用送碗去洗碗池，一桌人吃完，将没吃完的饭菜收集起来装在一起，碗和盘子叠起来，筷子勺子也集齐在一起，方便洗碗的阿姨们收拾。
从孩子的表现看，教育是成功的。
乐同学观察了很久，在孩子们散了约有一半，与张女士等人又回了大厦的办公室，继续看资料。
看完资料，再列需要准备的物品，列针灸预排人员名册，忙到下午四点后才搞定。
张女士等到小姑娘列好清单，安排人员准备，拿到了针灸治疗的安排表，复印了多份，分发到各组人员手里。
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